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食用菌生長喜歡潮濕的環境，如果空氣干燥，它的生長速度和產量都會受到影響，所以這時需要對菇房進行加濕，這樣就可以提高空氣濕度，從而促進食用菌的生長，提高菇農效益。
菇房安裝食用菌加濕器具體的好處有以下幾點：
1、有濕度自動控制系統，可根據蘑菇不同的生長階段，設定zui適宜溫度。能夠達到增產增收。
2、5-10μm極細霧滴，不濕蘑菇表面，讓蘑菇自由呼吸，減少黑斑及其他菌病，防止爛菇。
3、采用空氣為動力，使水霧化的同時向棚舍內通入新鮮空氣，保證棚舍內的空氣流通。
4、可以促進食用菌的生長，抑制或殺死有害雜菌，保證食用菌的穩產高產。
5、菇場或菇房中經常保持一定的空氣相對濕度，可以防止培養料或子實體水分的過度蒸發，
補足食用菌生長所需的水分，讓其能正常生長。
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菌菇房加濕器采用高頻電子振蕩電路，通過換能片產生的聲能量直接作用于水，而水在強烈的聲空化作用下被霧化。霧化的微細水顆粒，經過*的風道吹送至增濕空間。霧化工作時，無機械驅動，無噪聲干擾，無污染，霧化效率高，不結露，故障率低，維護簡單，能耗低。是、可靠、實用的聲波工業加濕設備。
將壓電陶瓷片（俗稱霧化片）安裝在一個盛水容器的底部，并由一個驅動控制電路產生與霧化片諧振頻率一致的驅動電壓加在霧化片上，霧化片便會產生振蕩能量。振蕩能量在水中沿著與霧化片表面垂直的方向傳播，在合適的水深情況下，能量傳播軸上的水面集中隆起一個水柱，水柱的前端集中的發生大量且微小的張力波，使隆起水面的表面張力大幅度的減少，水面被表面張力波的波長分裂成許多微小的區域，每一區域好像互不粘結一樣獨立地成為一個一個的微粒子，散發在空氣中形成霧的效果，這就是利用壓電陶瓷片對水進行霧化的原理。
由于壓電陶瓷片的工作頻率是在聲波頻率范圍內，所以我們將這種霧化叫做聲波霧化，簡稱聲霧化。
聲霧化器就是利用聲霧化原理進行工作的組件，由于通常作為加濕類整機產品的核心部件配套使用，故也稱為聲霧化配件，簡稱霧化配件。
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